Heute ging es bei unserem Bratwurst-Event buchstäblich um die Wurst.
Unsere Bewohner:innen konnten live miterleben, wie die feine Wurstmasse ihren Weg in die Hülle fand. Dabei wurde nicht nur genau hingeschaut und gestaunt, sondern auch selbst tatkräftig Hand angelegt. Mit viel Fingerspitzengefühl und einer ruhigen Hand meisterten unsere angehenden „Wurstprofis“ die Herausforderung mit Bravour.
Nach so viel Fachsimpelei und Wurstwissen war der schönste Teil des Nachmittags natürlich das Degustieren. Bevor die Würste auf den Teller kamen, übernahm unser Geschäftsführer persönlich das Grillzepter und sorgte dafür, dass jede Bratwurst den perfekten Bräunungsgrad erhielt.
Frisch vom Grill schmeckten die selbst mitverfolgten Bratwürste gleich doppelt so gut. Schliesslich schmeckt eine Bratwurst einfach besser, wenn man ihren «Lebenslauf» von Anfang an kennt.
Ein herzliches Dankeschön an alle, die dieses genussvolle Erlebnis für unsere Bewohner:innen möglich gemacht haben.
